🌟 Неповторний аромат вогнища без коптильні
Концентрований ароматизатор Рідкий дим Класичний — це справжня знахідка для шеф-кухарів і кулінарів-аматорів. Це очищений від шкідливих домішок і смол водний розчин натурального деревного диму, який надає продуктам 100% автентичного смаку копчення, ніби вони щойно зняті з відкритого вогню.
🏢 Оптимізація для бізнесу (HoReCa)
- Економія на обладнанні: Ви отримуєте ефект справжнього копчення без витрат на закупівлю дорогих коптилень, дров та без витрат часу на розпалювання печей.
- Оптимізація процесів: Гарантує економію часу кухаря та 0% списань зіпсованої сировини. Ідеально для приготування реберець, рваної свинини чи стейків у звичайних духових шафах або су-віді.
- Економічність: Завдяки високій концентрації продукт витрачається мінімально. Це ідеальна база для створення крафтових соусів BBQ та маринадів у бургерих і м'ясних ресторанах.
🏠 Ресторанний смак на домашній кухні (Роздріб)
- Копчення у квартирі: Готуйте ідеальне "копчене" сало, домашню скумбрію, гуляш або наваристий гороховий суп з ефектом приготування на багатті прямо на власній плиті.
- Простота використання: Достатньо додати 0.5-1 столову ложку в маринад або кілька крапель у готовий соус, щоб кардинально змінити смаковий профіль страви.
📊 Детальні технічні характеристики
| Тип продукту | Ароматизатор харчовий (Рідкий дим) |
| Країна виробник | Україна |
| Призначення | Для м'яса, риби, супів, соусів та маринадів |
| Об'єм | 500 мл |
| Склад | Водний розчин натурального деревного диму |
| Особливості | Без ГМО, не містить алергенів |
| Енергетична цінність | 0 ккал на 100 г (Білки: 0 г, Жири: 0 г, Вуглеводи: 0 г) |
| Тип пакування | ПЕТ-пляшка |
| Умови зберігання | У темному місці від -30°C до +25°C. Після відкриття щільно закручувати кришку. Зберігає властивості після заморожування. |
| Термін придатності | 24 місяці |
🔗 Доповніть ваші страви іншими ідеальними соусами: [КАТЕГОРІЯ: СОУСИ ТА МАРИНАДИ]
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Україна |
| Тип | Маринади |
| Упаковка | Пластикова пляшка |
| Вага | 500 г |
| Ціна за 1 кг | 130 |
| Об`єм | 500 мл |
| Користувацькі характеристики | |
| Призначення | Для м'яса, риби, соусів |
| Тип продукту | Ароматизатор |
| Тип продукту | Ароматизатор |
| Країна виробництва | Україна |
- Ціна: 65 ₴


