Манго кубик заморожений (2020 мм) від VEGETIGI — це стиглі плоди в'єтнамського манго, що пройшли етап професійної нарізки та шокової заморозки для збереження всіх корисних властивостей.
Вигоди для HoReCa та професійної кухні:
Прозорий фудкост: Ви отримуєте 100% корисного продукту без кісточок та шкірки. Більше ніяких прихованих втрат при чищенні — тільки чиста вага для ваших розрахунків.
Стандартизація страв: Калібрована нарізка 2020 мм забезпечує однаковий вигляд кожної порції десерту, боулу чи коктейлю.
Швидкість видачі: Кухарю не потрібно витрачати час на підготовку фрукта. Манго готове до використання одразу після розморожування.
Для домашньої кухні та здорового харчування:
Вітамінна бомба: Завдяки високому вмісту вітаміну С (200 мг на 100 г) та каротину, це чудовий засіб для підтримки імунітету в будь-яку пору року.
Низька калорійність: Всього 46 ккал на 100 г роблять цей продукт ідеальним інгредієнтом для легких смузі та корисних сніданків без шкоди для фігури.