Кеш'ю очищений сирий (ядро), 1 кг

Сирий очищений кешью преміум калібру W320 у фасовці 1 кг від FoodFestival. Цілі ядра світло-бежевого кольору з вершково-солодкуватим смаком, без обсмажування, солі та добавок. Власний імпорт із В'єтнаму для кухонь, кондитерських, веган-меню та домашнього використання. Що означає калібр W320 і чому це важливо W320 означає, що в одному фунті (454 г) міститься приблизно 320 цілих ядер. Це стандартний преміум калібр, який забезпечує рівномірний розмір горіхів у кожній упаковці. Для кухні це означає передбачуваний результат: однакова текстура у воці, рівномірне подрібнення для десертів, акуратний вигляд при подачі в салатах. Ядра надходять чистими, без пилу та уламків, що зводить відходи до мінімуму. Де використовувати сирий кешью У паназійській кухні кешью є класичним інгредієнтом для воку з куркою, локшиною чи рисом, а також для тайських карі та індійських страв. Для веган-меню замочений сирий кешью перетворюється на кремову масу, з якої роблять рослинні сири, чизкейки, креми та рослинне молоко. У випічці подрібнені ядра додають у тісто, начинки та прикраси. Як самостійний перекус кешью не потребує підготовки: достатньо відсипати потрібну кількість. Калорійність 553 ккал на 100 г, білки 18,2 г, жири 43,8 г, вуглеводи 30,2 г. Кому підійде кілограмова упаковка Для ресторану, кафе чи кондитерської 1 кг закриває потребу на кілька днів без переплати за дрібне фасування. Власний імпорт FoodFestival дає змогу отримати преміальну якість сировини без зайвих посередників. Для домашньої кухні кілограм вигідний, якщо кешью входить у щоденний раціон: гранола, салати, перекуси, домашні солодощі. Зберігати горіхи варто у сухому темному місці при температурі не вище +18 °C у герметичній упаковці. Як купити горіхи кешью у FoodFestival FoodFestival працює зі складів в Одесі, Білгороді-Дністровському та Ізмаїлі. Для клієнтів Одеси та Одеської області доставка йде без зайвих логістичних ланок. По всій Україні замовлення відправляються Новою Поштою. Додайте сирий кешью W320 до кошика і забезпечте кухню базовим горіхом для страв, десертів і перекусів.