Картопля фрі заморожена 7х7 мм McCain Caterpak

Швидкозаморожена картопля фрі нарізки Julienne (7х7 мм) з професійної лінійки Caterpak від світового лідера McCain — це абсолютна класика для будь-якого закладу харчування. Вона має ідеальну товщину соломки, що дозволяє досягти максимального хрускоту зовні та зберегти м'яку, пухку картопляну текстуру всередині. Продукт постачається у форматі Prefried & quick frozen (попередньо обсмажений у високоякісній соняшниковій олії та підданий шоковому заморожуванню). Оптимізація кухні та класика фаст-фуду (HoReCa) Блискавичне приготування: Завдяки попередньому обсмажуванню на виробництві McCain, ця картопля готується у фритюрі всього за 3 хвилини (при 175°C). Це критично важливо для закладів із високим потоком гостей, де швидкість видачі замовлення є ключовим фактором успіху. Економія фритюрної олії: Збалансований склад продукту (95% картопля, 5% олія) гарантує, що соломка вбиратиме мінімум вашої робочої олії з фритюрниці, подовжуючи термін її служби та знижуючи загальний фудкост. Стандарт золотої скоринки: Нарізка 7х7 мм — це світовий стандарт найпопулярніших мереж фаст-фуду. Така товщина забезпечує рівномірне просмажування, ідеальний золотистий колір та естетичну подачу до бургерів, стейків, нагетсів чи пивних сетів. Професійне фасування Caterpak: Пакет вагою 2,5 кг розроблений спеціально для сегменту B2B. Він зручний для зберігання в морозильних камерах та швидкого дозування під час інтенсивної роботи кухні. Улюблений гарнір удома (Домашня кухня) Ресторанний смак без зусиль: Щоб потішити родину справжньою хрусткою картоплею фрі, її необов'язково смажити у великій кількості олії. Просто викладіть заморожену соломку на деко в один шар і запечіть у добре розігрітій духовці до рум'яності. Це смачно, швидко та гарантовано сподобається дітям!