Ікра Масаго Чорна Taiyo 500 г

Ексклюзивна чорна ікра Масаго (ікра мойви) від світового бренду Taiyo у зручному пластиковому контейнері 500 г. Вона має глибокий, насичений чорний колір, який створює еталонний контраст на білосніжному рисі. Це преміальний інгредієнт для авторських суші, класичних ролів "Чорний Дракон" та вишуканого декору ресторанних страв. Оптимізація процесів та фудкост для HoReCa (Суші-бари, Ресторани) Сувора економія та стабільний фудкост: Професійна ікра Taiyo славиться своєю ідеально сухою консистенцією. Після дефростації ви не знайдете в контейнері зайвої води чи розсолу. Кухар працює зі 100% чистим продуктом (нетто 500 г), що дозволяє до грама прорахувати собівартість кожної порції та уникнути збитків. Естетика преміум-класу: Стійкий харчовий барвник забезпечує глибокий чорний колір, який не тьмяніє та не залишає сірих чи синіх слідів на рисі. Ваші роли завжди матимуть бездоганно акуратний, дорогий і висококласний вигляд, що підвищує їхню цінність в очах клієнта. Ідеальне зчеплення та швидкість віддачі: Розсипчаста, дрібнозерниста структура ікринок дозволяє сушисту максимально швидко і рівномірно панірувати роли. Ікра надійно тримається на поверхні без "лисин", прискорюючи процес приготування в години "запар". Ресторанні суші на вашій кухні (Роздріб) Ефектні роли "Чорний Дракон" вдома: Здивуйте своїх гостей суші-сетом ресторанного рівня. З чорною масаго від Taiyo ви зможете легко приготувати візуально приголомшливі роли, які стануть головною прикрасою святкового столу. Стильний декор для будь-яких страв: Цей продукт створений для кулінарних експериментів. Використовуйте чорну ікру для прикрашання поке-боулів, салатів з морепродуктами, тарталеток із червоною рибою або ніжних канапе з вершковим сиром.