Професійний вершковий сир Mleczarnia від польського виробника Hochland — це еталон стабільності та ніжного смаку, представлений компанією Food Festival. Сир має густу, однорідну консистенцію, яка чудово тримає форму як у холодних ролах, так і при термообробці в чизкейках. Має приємний молочний аромат та делікатний вершковий посмак. Це універсальний продукт для професійної кухні: від приготування закусок та соусів до складних кондитерських виробів. Ми в Food Festival (Одеса) гарантуємо свіжість продукту та пропонуємо вигідні умови для HoReCa.