Крем-сир Hochland Cremette (1 кг) — це вибір шеф-кухарів, які не йдуть на компроміси. Визнаний світовий лідер у сегменті HoReCa.
У чому його супер-сила:
- Мінімум вологи: На відміну від бюджетних аналогів, Cremette не виділяє сироватку. Ваш рол залишиться щільним, а чізкейк не "попливе" на вітрині.
- Термостійкість: Це найкращий сир для гарячих ролів. При запіканні він стає м'яким, але не перетворюється на жирну калюжу.
- Текстура: Ідеально гладка, еластична. Легко набуває будь-якої форми через кондитерський мішок.
Виробник: Hochland (Польща). Жирність: 65% (у сухій речовині).
🚀 Сервіс від Food Festival (Одеса):
- Оригінал: Тільки офіційний Hochland Professional.
- Зберігання: Суворий контроль +2...+8°C.
- Доставка: Надійна термоупаковка для пересилання по Україні.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Hochland |
| Країна виробник | Польща |
| Тип | Крем-сир |
| Жирність | 65 % |
| Тип молока | Коров'яче |
| Вага | 1000 г |
- Ціна: 485 ₴
- Спосіб упаковки: Замовляйте крем-сир Hochland Cremette Professional 1 кг! Німецька якість для професійної кухні!


