Перец Триколор соломка (замороженный), 2.5 кг

Смесь сладкого перца "Триколор", нарезанного равномерной соломкой, — это профессиональное решение для быстрого приготовления ярких и полезных блюд. Сочетание спелых плодов красного, желтого и зеленого цветов не только создает великолепный визуальный акцент, но и обеспечивает богатый вкусовой профиль благодаря разной степени сладости и аромата каждого вида перца. Состав, формат и ключевые особенности Перец Триколор В состав смеси входит отборный сладкий перец трех цветов, обработанный методом шоковой заморозки. Это позволяет на 90-95% сохранить витаминный состав, естественную упругость и яркий цвет свежего овоща. Энергетическая ценность продукта составляет около 27 ккал на 100 г; содержит 1.3 г белков, 5.3 г углеводов и 0.1 г жиров. Формат упаковки 2.5 кг является оптимальным для стабильной работы профессиональной кухни. Главное преимущество для HoReCa — это полная готовность к использованию. Повару больше не нужно тратить время на мытье, очистку семян и нарезку овощей, что позволяет мгновенно выдавать заказ, значительно снижать фудкост заведения и избегать производственных отходов. Где использовать Перец Триколор и для каких блюд он подходит HoReCa: Универсальный ингредиент для паназийской кухни (WOK-лапша, рис), мексиканских блюд (фахитас, такос), а также для приготовления овощных рагу, омлетов и теплых салатов. Равномерная нарезка соломкой обеспечивает одновременное приготовление всех компонентов смеси, что критически важно для стабильности результата в каждой подаче. Размежность: Удобный способ добавить ресторанного вкуса и красок к домашнему ужину. Большая упаковка позволяет значительно экономить бюджет и всегда иметь под рукой готовую овощную базу для быстрого поджаривания или тушения без лишних хлопот. Как использовать и с чем сочетать Варианты использования: Смесь рекомендуется использовать без предварительного размораживания. Просто добавьте необходимое количество перца на разогретую сковородку или в сотейник. Это поможет сохранить упругую текстуру овощей и не допустить чрезмерного выделения влаги. Сочетание: Идеально гармонирует с курятиной, говядиной, морепродуктами, различными видами лапши, рисом и сливочными или томатными соусами. Фасовка, хранение и что важно после открытия Продукт поставляется в герметичном пакете весом 2.5 кг. Хранить перец необходимо в морозильной камере при температуре не выше -18°C. Важно помнить: овощи после размораживания не подлежат повторной заморозке, поскольку это разрушает клеточную структуру продукта и ухудшает его вкусовые качества. После открытия плотно закрывайте пакет для предотвращения образования инея. Почему удобно заказать Перец Триколор в FoodFestival Заказывая перец Триколор в FoodFestival, вы получаете гарантированно качественный продукт шоковой заморозки по выгодной цене. Мы обеспечиваем бесперебойность поставок и строгое соблюдение температурного режима во время доставки, что позволяет вашему бизнесу работать эффективно, а гостям — наслаждаться свежим вкусом овощей в любое время года.