Семена тыквы (ядро), весовые

Очищенное ядро тыквенных семечек – это чрезвычайно вкусный и визуально привлекательный ингредиент, который признан одним из главных суперфудов в современной кулинарии. Благодаря своему ярко-зеленому цвету, нежной хрустящей текстуре и легкому ореховому привкусу, эти семена способны не только обогатить вкус блюда, но и превратить его подачу в настоящее эстетическое удовольствие. Состав, формат и ключевые особенности Семена тыквы Продукт представляет собой 100% натуральные, отборные, цельные ядра тыквы, которые бережно очищены от твердой оболочки и высушены без использования химической обработки. Главное преимущество для профессиональной кухни — это абсолютная готовность к использованию (zero waste), что экономит часы работы персонала на чистку. Весовой формат продаж позволяет закупать ровно тот объем, который необходим вашему заложению для оптимизации фудкоста, не переплачивая за дорогостоящую брендовую упаковку мелких фасирующих фасирующих. Где использовать семена тыквы и для каких блюд они подходят HoReCa: Универсальный инструмент для ресторанов, кафе и пекарей. Это классический и незаменимый декор для подачи нежных крем-супов (особенно тыквенного и сырного). Семена роскошно дополняют свежие овощные салаты с рукояткой, фетой или пальто, добавляя им необходимого хруста. В крафтовых пекарнях его активно используют для посыпания цельнозернового хлеба, булочек, а также как основу для веганских десертов, энергетических батончиков и гранолы. Розничка: Отличный выбор для любителей здорового питания. Семена легко превратят домашнюю овсянку, йогурт или смузи боул в полезный завтрак ресторанного уровня, а также станут отличным питательным снеком для перекуса. Как использовать и с чем сочетать Приготовление: Продукт можно использовать как в сыром виде (для максимального сохранения витаминов), так и слегка поджаренным. Легкая обжарка на сухой пательной (в течение 2-3 минут) многократно усиливает ореховый аромат семян и делает его еще более хрустящим. Сочетание: Безупречно сочетается с мягкими сырами (козий сыр, фета, бра), медом, вялеными томатами, свежей зеленью, оливковым маслом и любыми орехами. Фасовка, хранение и что важно после открытия Продукт реализуется на вес (фасуется в зип-пакеты или крафтовую тару в зависимости от объема). Поскольку семена богаты полезными растительными маслами, их важно оберегать от окисления. Храните продукт в плотно закрытой таре в сухом, прохладном и темном месте при температуре не выше +20°C. Для длительного хранения идеально подойдет холодильник. Почему удобно заказать Семена тыквы в FoodFestival Свежесть орехов и семян - критический показатель их качества. Заказывая весовые тыквенные семечки в FoodFestival, вы гарантированно получаете отборный продукт без горечи и сгорящего запаха. Мы строго соблюдаем условия хранения на складах и предлагаем самые выгодные оптовые цены, что позволяет вашему закладу создавать маржинальные и стильные блюда. Техническая информация Состав: семена тыквы (ядро) очищенные, сушеные. 100% натуральный продукт. Пищевая ценность (на 100 г): Энергетическая ценность — ~559 ккал / 2340 кДж; Белки - 30,2 г; Жири — 49,0 г; Углеводы – 10.7 г. Высокое содержание цинка, магния и Омега-3. Состояние продукта: Готовый к потреблению. Условия хранения: В сухом прохладном месте (желательно от +2°C до +20°C) при относительной влажности не более 70%.