Сир Моцарела Радомишль 45% (Брус), 1 кг

Создайте идеальную пиццу с профессиональным сырным продуктом от ТМ «Радомилк». Как отмечает производитель на упаковке image_d37334.jpg, эта Моцарелла разработана специально для термической обработки, обеспечивая именно ту текстуру, которую ожидают ваши гости. Это универсальное решение для кухонь, где важна стабильность результата и выгодная себестоимость каждой порции. Состав, формат и ключевые особенности Сир Моцарелла Радомишль 45% (Брус) Сырный рассольный продукт «Моцарелла для пиццы» изготавливается на основе коровьего молока с добавлением заменителей молочного жира, что позволяет достичь отличной пластичности при запекании. Благодаря жирности 45% в сухом составе, продукт легко натирается и не слипается. Формат брусья весом 1 кг является наиболее эргономичным для профессионального натирания на слайсере или ручной терке, обеспечивая минимальное количество обрезков. Где использовать Сыр Моцарелла Радомишль 45% (Брус) и для каких блюд он подходит HoReCa: Незаменимая база для пиццерий и точек фаст-фуда, где акцент ставится на стабильное снижение фудкоста без потери визуальной привлекательности блюда и отсутствие списываний. Розмеб: Отличный выбор для домашней выпечки, позволяющий получить ресторанный вкус и эффект тягучего сыра на обычной домашней кухне. Как использовать и с чем сочетать Пицца и горячие блюда: Посыпьте блюдо тертой моцареллой перед запеканием - она образует эластичную белоснежную сетку с нежным сливочным вкусом. Запеканки и лазанья: Используйте как верхний слой для получения аппетитной корочки, которая долго остается мягкой. Горячие бутерброды: Сочетайте с ветчиной и томатами в гриле для получения сочной начинки. Фасовка, хранение и что важно после открытия Фасовка: прямоугольный брус в вакуумной упаковке весом 1 кг. Хранить в холодильнике при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности не более 85%. После разгерметизации упаковки брус рекомендуется хранить плотно завернутым в пищевую пленку, чтобы избежать подсыхания краев и сохранить способность продукта к идеальному плавлению. Почему удобно заказать Сир Моцарелла Радомишль 45% (Брус) в FoodFestival Заказывая в FoodFestival, вы получаете гарантию свежести продукта и быструю доставку по Одессе и региону специализированным транспортом. Мы обеспечиваем стабильное присутствие товара на складах в Одессе,тливом ящике и Белгодроди-Днестровском, что позволяет нашим партнерам работать без перебоев и лишних списаний. Энергетическая ценность и характеристики на 100 г: Калорийность: 335 ккал / 1400.3 кДж Белки: 23.0 г Жиры: 27.0 г (из них насыщенные - 16.52 г) Углеводы: 0 г