Лимонна трава заморожена (Lemongrass), Asia Foods

Лимонная трава (Lemongrass) - это ключевой ингредиент азиатской кухни, который придает блюдам свежий, легкий цитрусовый аромат с нотками имбиря. Это незаменимый продукт для приготовления аутентичных блюд, таких как суп Том Ям, карри, маринадов для морепродуктов и освежающих чаев. Благодаря методу заморозки трава сохраняет все свои эфирные масла и насыщенный вкус. Состав, формат и ключевые особенности Лимонная трава Продукт представляет собой целые стебли лимонной травы, которые прошли процесс быстрой заморозки для сохранения максимальной свежести. Стебла тщательно очищены и готовы к использованию в кулинарии. Это 100% натуральный продукт без искусственных ароматизаторов и примесей. Фасовка в вакуумном пакете позволяет легко хранить продукт в морозильной камере и брать необходимое количество для приготовления. Вес нетто: (согласно фасовке). Где использовать Лимонная трава и для каких блюд она подходит Лимонная трава - это настоящий ароматный фундамент для многих блюд: Азиатская кухня: обязательный ингредиент для супов (Том Ям, Том Кха), карри, блюд WOK и соусов. Напитки и коктейли: Используется для приготовления домашних чаев, лимонадов и авторских коктейлей. Маринады: Придает рыбе, морепродуктам и куриному мясу неповторимый цитрусовый оттенок при запекании или грилевании. Для ресторанов и кафе замороженная лимонная трава - это стабильность вкуса. Она всегда под рукой, сохраняет свой аромат в течение длительного времени и позволяет готовить блюда с аутентичным вкусом без необходимости ежедневного поиска свежей зелени. Как использовать и с чем сочетать Три практичных варианта для кухни: Для супов и соусов: Слегка разбейте стекла тыльной стороной ножа (чтобы выделялись эфирные масла) и добавьте целым в блюдо во время кипения. Измельчение: Мелко нарежьте нижнюю часть стебля для добавления в маринады или начинки - это сделает аромат максимально интенсивным. Напитки: Добавьте 1-2 стебля в чайник с зеленым чаем для создания освежающего напитка с изящным цитрусовым послевкусием. Лимонная трава хорошо сочетается с кокосовым молоком, имбирем, чесноком, перцем чили, курицей, рыбой, морепродуктами и соевым соусом. Фасовка, хранение и что важно после открытия Фасовка: Вакуумний пакет. Хранить при температуре не выше -18°C. Размораживать непосредственно перед приготовлением. Повторная заморозка не рекомендуется для сохранения ароматических свойств. Почему удобно заказать Лимонная трава в FoodFestival В интернет-магазине FoodFestival можно заказать Лимонная трава с доставкой по Одессе, Одесской области и у Николаев. Составы размещены в Одессе, Белгодроди-Днестровском и злействе, благодаря чему покупатели из разных частей региона могут делать заказ удобно. Для профессиональной кухни и ресторанов азиатской кухни FoodFestival является надежным партнером, обеспечивающим регулярные поставки качественных ингредиентов. Если Лимонная трава является регулярным ингредиентом в вашем меню, закажите ее онлайн в FoodFestival и получите в удобное время.