Креветки холодноводные дикие варено-мороженные в панцири 90/120 Ocean Choice

Дикие холодноводные креветки в панцири (калибр 90-120) от канадского бренда Ocean Choice International в большом ящике 5 кг – это премиальный, уже готовый к употреблению морепродукт со сладковатым вкусом. Подходит для домашней кухни и заведений HoReCa: идеальной закуски к пиву, скандинавским морщинам, классическим салатам и холодным закускам. Состав, формат и ключевые особенности креветок Ocean Choice Продукт состоит из 100% натуральных диких креветок (Pandalus montagui), выловленных в ледяных водах Северной Атлантики. Главная особенность продукта – креветки варятся непосредственно на борту судна сразу после вылова, после чего проходят мгновенную шоковую заморозку. Это позволяет сохранить их уникальную плотную текстуру и ярко выраженный сладковатый вкус, присущий диким морепродуктам. Калибр 90-120 означает, что в 1 килограмме содержится от 90 до 120 штук средних креветок. Фасовка 5 кг (в фирменном картонном ящике) удобна для регулярного использования как на домашней кухне, так и в заведениях с большим объемом приготовления. Вага нетто: 5 кг. Где использовать холодноводные креветки и для каких блюд они подходят Креветки холодноводные Ocean Choice хорошо сочетаются с широким кругом блюд. Основные сферы применения: Пабы и пивные рестораны: идеальная, классическая закуска к крафтовому пиву (подаются на льду или слегка прогретыми с чесноком). Скандинавская кухня: аутентичная основа для открытых бутербродов (сморборбродов) с ржаным хлебом, крем-сыром и лимоном. Салаты и фуршет: быстрый ингредиент для коктейльных салатов с морепродуктами, руколовой и грейпфрутом. Для HoReCa, ресторанов, пабов и кейтеринга фасовка 5 кг удобна для ежедневной работы и позволяет поддерживать стабильный вкусовой профиль блюд. Поскольку креветки уже отварены, они гарантируют заведение 100% экономию времени повара и мгновенную скорость отдачи в зал. Не нужно ничего варить — достаточно просто разморозить необходимую порцию. Это полностью исключает кулинарный брак (креветку невозможно "переварить"). Как использовать и с чем сочетать Три практичных варианта для кухни: Разморозьте креветки постепенно в холодильнике, выложите на большое блюдо со льдом и подавайте с дольками лимона и классическим соусом "Тисяча островов". Быстро прогрейте размороженные креветки на сковороде со сливочным маслом, чесноком и кропом (буквально 1 минуту, только чтобы придать им температуру). Очистите хвостики и щедро выложите их на ломтике ржаного хлеба, смазленную сливочным крем-сыром, добавив сверху микро грин. Холодноводные креветки хорошо сочетаются с лимоном, чесноком, сливочным маслом, ржаным хлебом, крем-сыром, кропом и легкими майонезными соусами. Фасовка, хранение и что важно после открытия Фасовка: ящик 5 кг. Хранить в морозильной камере при температуре не выше минус 18°C. Размораживать продукт рекомендуется медленно в холодильнике. После вскрытия упаковки остатки продукта хранить плотно закрытыми в морозилке. Внимание: размороженный продукт повторно не замораживать! Употребить после размораживания в течение 24 часов. Почему удобно заказать холодноводные креветки в FoodFestival В интернет-магазине FoodFestival можно заказать креветки холодноводные варене-мороженные 90/120 Ocean Choice 5 кг с доставкой по Одессе, Одесской области и в Николаях. Составы размещены в Одессе, Белгодроди-Днестровском и злействе, благодаря чему покупатели из разных частей региона могут делать заказ удобно. Для домашних покупателей формат 5 кг подходит, если вы готовите регулярно и хотите иметь запас идеальной закуски для крупных компаний под рукой. Для ресторанов, пабов, пивных заведений и кейтеринговых компаний FoodFestival удобен как локальный поставщик морепродуктов с возможностью повторных заказов в нужном объеме. Если канадские дикие креветки являются регулярным ингредиентом в вашем меню или на домашней кухне, закажите их онлайн в FoodFestival и получите в удобное время.