Маринованные деликатесные мини-корнишоны от бренда Dream Valley в большой стеклянной банке объемом 1415 мл – это премиальный консервированный продукт с классическим кисло-сладким вкусом и идеальным хрустом. Подходит для домашней кухни и заведений HoReCa: бургеров, хот-догов, салатов, мясных тарелок и фирменных соусов.
Состав, формат и ключевые особенности маринованных корнишонов
Продукт производится из отборных миниатюрных огурцов ровного калибра. В состав маринада входят морская соль, серебристый лук, семена желтой горчицы, чеснок и крепеж, что обеспечивает корнишонам сбалансированный пряный вкус без чрезмерной кислотности. Огурцы сохраняют свою плотную текстуру и не размягчают.
Фасовка 1415 мл удобна для регулярного использования как на домашней кухне, так и в заведениях с большим объемом приготовления. Вага нетто: 1270 г (маса основного продукту: 720 г).
Где использовать маринованные корнишоны и для каких блюд они подходят
Корнишоны маринованные хорошо сочетаются с широким кругом блюд. Основные сферы применения:
Фаст-фуд и стрит-фуд: незаменимый ингредиент для классических чизбургеров, хот-догов и сэндвичей.
Ресторранная подача: отличное дополнение к пивным и мясным тарелкам, антипасти и холодным закускам под прочные напитки.
Соусы: главный компонент для приготовления классического соуса тартар, ремулад и "Тысяча островов".
Салаты: идеально нарезаются для карандаша, винегрета, мясных и картофельных салатов.
Горячие блюда: добавляются в солянки и азу для придания пикантной кислинки.
Для HoReCa, ресторанов, кафе и кейтеринга фасовка 1415 мл удобна для ежедневной работы и позволяет поддерживать стабильный вкусовой профиль блюд. Использование мини-корнишонов одинакового калибра ускоряет работу повара (удобная нарезка) и гарантирует эстетичный, стандартизированный вид каждой порции бургера или закуски.
Как использовать и с чем сочетать
Три практичных варианта для кухни:
Измельчите корнишоны мелким кубиком и смешайте с качественным майонезом, каперсами и свежей зеленью для создания идеального соуса тартар к рыбе.
Нарежьте их тонкими продольными слайсами для добавления в фирменные бургеры или панини – они не размокнут и дадут необходимый хруст.
Подавайте их целыми на деревянной доске вместе с крафтовыми колбасами (кабаноси), твердыми сырами и свежим багетом в качестве стильной закуски к вину или пиву.
Маринованные корнишоны хорошо сочетаются с любым жареным мясом, картофелем фри, рассольными сырами, ветчиной и майонезными соусами.
Фасовка, хранение и что важно после открытия
Фасовка: банка 1415 мл (вес огурцов 720 г). Хранить в сухом прохладном месте при температуре от 0°C до +25°C и относительной влажности не более 75%. После открытия банка обязательно держать в холодильнике и употребить продукт в течение 14 суток. Конкретные условия хранения и срок годности указаны на этикетке.
Почему удобно заказать маринованные корнишоны в FoodFestival
В интернет-магазине FoodFestival можно заказать корнишоны маринованные мини 1415 мл с доставкой по Одессе, Одесской области и в Николаях. Составы размещены в Одессе, Белгодроди-Днестровском и злействе, благодаря чему покупатели из разных частей региона могут делать заказ удобно.
Для домашних покупателей формат 1415 мл подходит, если вы готовите регулярно и хотите иметь запас вкусной закуски под рукой. Для ресторанов, бургерных, кейтеринговых компаний и кафе FoodFestival удобен как локальный поставщик консервации и пищевых ингредиентов с возможностью повторных заказов в нужном объеме.
Если маринованные корнишоны являются регулярным ингредиентом в вашем меню или на домашней кухне, закажите их онлайн в FoodFestival и получите в удобное время.