Короткое 76: Отборный сырой бланшированный арахис - это идеально чистые орехи, которые прошли процесс бережной очистки от горьковатого красного шелуха. Продукт имеет красивый светло-бежевый цвет и полностью готов к дальнейшей термической обработке. Фасовка 1 кг оптимальна как для использования в кондитерских цехах, так и на горячих процессах ресторанов.
Экономия времени и безграничные возможности для HoReCa
Минус одна рутинная задача: Бланшированный орех экономит колоссальное количество времени вашего персонала. Поварам больше не нужно вручную перетирать и очищать поджаренный арахис от шелуха, которое постоянно разлетается по всей кухне.
База для азиатского меню: это обязательный ингредиент для классической тайской лапши Пад Тай, курицы Кунг Пао, свежих салатов и пикантных ореховых соусов.
Собственное производство: чистый сырой орех - это идеальная, экономически выгодная база для создания крафтовой арахисовой пасты, пралине, карамельных начинок для тортов (например, "Сникерс") или веганских десертов.
Кондитерская мастерская у вас дома (Расдриб)
Свобода вкуса: Поскольку арахис сырой, вы можете поджарить его дома ровно до той степени, которую любите именно вы, добавив соль, паприку или любимые специи.
Полезная выпечка: Добавляйте его в домашнее печенье, утреннюю гранолу или делайте собственную натуральную арахисовую пасту для здоровых завтраков.