Куриные нагетсы от популярной украинской торговой марки «Легко!» - это классическая и всегда востребованная закуска. Отборное куриное мясо, окутанное в золотистую, чрезвычайно хрустящую панировку, обеспечивает идеальный баланс текстур: нежная сочность внутри и аппетитный хруст снаружи. Это продукт, который гарантированно пользуется спросом как у взрослых, так и у детей.
Состав, формат и ключевые особенности Нагетсов «Легко!»
Продукт поставляется в большом прозрачном полиэтиленовом пакете весом 3 кг, что является оптимальным форматом для заведений общественного питания. Нагетсы прошли процесс шоковой заморозки, надежно сохраняющий структуру мяса и свежесть панировки без использования вредных консервантов. Это полуфабрикат высокой степени готовности: порции имеют одинаковую форму и вес, что позволяет легко калькулировать фудкост, стандартизировать подачу и полностью избежать пищевых отходов на кухне (zero waste).
Где использовать куриные нагетсы и для каких блюд они подходят
HoReCa: Абсолютный хит для меню фаст-фудов, пабов, кинотеатров и служб доставки еды. Нагетсы являются базовой горячей закуской к пивным сетам, незаменимым элементом комбо меню (вместе с картофелем фри) и беспрекословно лидером в детском меню любого ресторана или кафе.
Розничка: идеальное решение для быстрого и сытного домашнего перекуса, организации детских праздников или вечеринок с друзьями. Минимум усилий на кухне – максимум удовольствия от вкуса.
Как использовать и с чем сочетать
Приготовление: Нагетсы не нуждаются в предварительном размораживании! Для достижения идеального хруста лучше всего готовить их во фритюре (3-4 минуты при 180°C). Также их можно запекать в конвекционной печи или обжаривать на сковороде с добавлением масла к золотистой корочке.
Сочетание: Классически подаются с картофелем фри, картофельными дипами или сырными шариками. Идеально гармонируют с разнообразными соусами: сырным, кисло-сладким, барбекю, кетчупом, чесночным и соусом тар-тар.
Фасовка, хранение и что важно после открытия
Фасовка: 3 кг (большой пакет). Хранить полуфабрикаты необходимо исключительно в морозильной камере при температуре не выше -18°C. Избегайте резких перепадов температур. Повторная заморозка размороженного продукта категорически запрещена, поскольку панировка потеряет свою форму и отпадет во время жарки.
Техническая информация
Состав: мясо куриное, мука пшеничная (панировку), вода питьевая, масло подсолнечное, соль поваренная, смесь специй и пряностей.
Пищевая ценность (на 100 г): Энергетическая ценность — ~250 ккал / 1046 кДж; Белки – 12 г; Жиры – 14 г; Углеводы - 18 г (показатели могут незначительно отличаться).
Вага нетто: 3 кг.
Состояние продукта: Замороженный полуфабрикат.