Сливки кулинарные Вкусно Шеф 18% (1 л)

Короткоеряжение: Кулинарные сливки «Вкусно Шеф» 18% (1 л) от украинского производителя «Люстдорф» – это высококачественный продукт натурального животного происхождения, разработанный специально для использования в горячей кулинарии. Жирность 18% является идеальной «золотой серединой», которая обеспечивает блюдам насыщенный сливочный вкус и густую текстуру, не перегружая их лишними жирами. Надежность на горячем процессе (HoReCa) Термостабильность: Эти сливки отлично поводят себя при температурной обработке. Они не скатываются и не расслаиваются при кипячении, тушении или запекании, гарантируя идеально гладкую и однородную консистенцию ваших блюд. Универсальная база: это лучший выбор для приготовления классической итальянской пасты, нежных крем-супов, грибных жульенов, мясных подлив и сложных ресторанных соусов. Также они отлично подходят для кофейных напитков, где требуется более плотная текстура, чем у 10% сливок. Оптимизация складских запасов: Благодаря технологии ультрапастеризации и асептической упаковке Тетра Пак, закрытые сливки имеют длительный срок хранения и не требуют места в холодильнике до момента открытия. Ресторанные шедевры на домашней кухне (Роз-мелк) Секрет идеального ужина: простое молоко делает соусы слишком жидкими, а сливки 30% - слишком тяжелыми для желудка. Сливки «Вкусно Шеф» 18% - это именно тот ингредиент, который превратит вашу домашнюю пасту с морепродуктами или курицу в белом соусе в настоящий кулинарный шедевр ресторанного уровня!