Молоко сгущенное вареное Ириска Первомайское 8,5%

Молоко сгущенное вареное «Ириска» (жирность 8,5%) от Первомайского МКК - это готово к использованию кондитерский ингредиент высшего качества. Продукт производится исключительно из натурального коровьего цельного молока и сахара путем их уваривания по специальной технологии. Он имеет узнаваемый насыщенный карамельный вкус, темно-золотистый цвет и густую, пластичную консистенцию, которая идеально подходит для профессионального кондитерского производства. Основа для ваших лучших десертов (HoReCa) Стабильность текстуры: В отличие от обычной сгущенки, вареная «Ириска» имеет плотную структуру, которая отлично держит форму. Это эталонная начинка для классических орешков со сгущенным молоком, вафельных трубочек, круассанов, эклеров и профитролей. Она не вытекает из изделий и сохраняет привлекательный вид на витрине. Идеальная база для кремов: Продукт безупречно сочетается со сливочным маслом, сливками или маскарпоне, образуя пышные, стабильные кремы для тортов (например, "Сникерс", "Спартак" или "Медлиник") и капкейков. Гуртовый формат: Фасовка по 3000 г (3 кг) - это выбор профессионалов. Такой объем позволяет кондитерским цехам и пекарням оптимизировать процесс приготовления больших партий десертов и значительно снизить себестоимость готовой продукции по сравнению с закупкой мелкой розничной тары. Кондитерская мастерская дома (Домашня кухня) Праздник без лишних усилий: Больше не нужно часами варить банки со сгущенным молоком на плите, рискуя испортить кастрюлю! Готовая «Ириска» от Первомайского комбината позволит вам за считанные минуты перемазать домашние вафельные лепешки или приготовить любимый торт для всей семьи.