Краткое резюме: Оригинальный немецкий полутвердый сыр Чеддер белый (White Cheddar) от Ammerländer. Жирность 48%. Выпускается в профессиональном формате бруса (~3 кг).
Золотой стандарт для бургеров и HoReCa
- Идеальный слайс: Формат прямоугольного бруса создан для нарезки на слайсере для бургеров или панини без обрезков.
- Насыщенный вкус: Обладает характерным пикантным сливочным вкусом, добавляющим глубину крафтовым бургерам.
- Профессиональное плавление: При нагревании превращается в тягучую эластичную массу, идеально обволакивая котлету.
Премиальные завтраки на вашей кухне (Розница)
- Ресторанная классика дома: Создайте идеальный горячий сэндвич или сырный соус собственноручно.
- Натуральный состав: Изготовлен из коровьего молока европейского стандарта без красителей и растительных жиров.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Ammerlander |
| Страна производитель | Германия |
| Тип | Полутвердый сыр |
| Жирность | 48 % |
| Тип молока | Коровье |
| Состав | Пастеризоване коров'яче молоко, сіль, бактеріальна закваска, молокозсідальний фермент / Пастеризованное коровье молоко, соль, бактериальная закваска, молокосвертывающий фермент |
| Вес | 3000 г |
| Цена за 1 кг | 604 |
| Цвет | |
| Цвет | Белый |
- Цена: 604 ₴/кг


