Халуми (Halloumi) — знаменитый левантийский сыр, который не плавится, а жарится!
- Главная фишка: Имеет высокую температуру плавления. Его можно жарить на сковороде, гриле или мангале до золотистой корочки. Внутри он становится мягким, но держит форму.
- Текстура: Плотная, слоистая, приятно "поскрипывает" на зубах.
- Приготовление: Нарежьте ломтиками 1 см и жарьте по 2 минуты с каждой стороны.
Производитель: СвитСыр (Украина). Жирность: 50%. Фасовка: Вакуумные кусочки 200–400 г. Цена указана за 1 кг.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Свет Сыр |
| Страна производитель | Украина |
| Тип | Рассольный сыр |
| Тип молока | Коровье |
| Вес | 250 г |
| Цена за 1 кг | 406 |
| Цвет | |
| Цвет | Белый |
- Цена: 406 ₴/кг


