
Борошно для піци Caputo Cuoco "00" 25 кг (Італія) — Червоне, W 300-320
1 290 ₴/упаковка
- Готово до відправки
- Код: od00074
- +380 (67) 595-32-20Менеджер з гурт-роздрібних продажів
Борошно Caputo Cuoco (Saccorosso) 25 кг — це "золотий стандарт" неаполітанської піци. Найпопулярніше борошно серед професійних піцайоло.
- Сила (W 300-320): Ідеальне для тіста тривалого дозрівання (24-48 годин). Тісто виходить еластичним і не рветься під час розтягування.
- Тип "00": Максимально тонкий помел без висівок.
- Результат: Пишні, пористі бортики з характерною "леопардовою" плямистістю.
Виробник: Antimo Caputo (Неаполь, Італія). Упаковка: Паперовий мішок 25 кг.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Capauto |
| Країна виробник | Італія |
| Культура | Пшениця |
| Ґатунок | Екстра |
| Термін придатності | 12 міс |
| Упаковка | Мішок |
| Вага | 25 кг |
| Ціна за 1 кг | 51.6 |
| Колір | |
| Колір | Білий |
- Ціна: 1 290 ₴/упаковка

