Мука для пиццы Caputo Cuoco "00" 25 кг (Италия) — Красная, W 300-320
1 290 ₴/упаковка
- Готово к отправке
- Код: od00074
Мука для пиццы Caputo Cuoco "00" 25 кг (Италия) — Красная, W 300-320Готово к отправке
1 290 ₴/упаковка
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Мука Caputo Cuoco (Saccorosso) 25 кг — это "золотой стандарт" неаполитанской пиццы. Самая популярная мука среди профессиональных пиццайоло.
- Сила (W 300-320): Идеальна для теста длительного созревания (24-48 часов). Тесто получается эластичным и не рвется при растягивании.
- Тип "00": Максимально тонкий помол без отрубей.
- Результат: Пышные, пористые бортики с характерной "леопардовой" пятнистостью.
Производитель: Antimo Caputo (Неаполь, Италия). Упаковка: Бумажный мешок 25 кг.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Capauto |
| Страна производитель | Италия |
| Культура | Пшеница |
| Сорт | Экстра |
| Срок годности | 12 мес |
| Упаковка | Мешок |
| Вес | 25 кг |
| Цена за 1 кг | 51.6 |
| Цвет | |
| Цвет | Белый |
Информация для заказа
- Цена: 1 290 ₴/упаковка