
Масло вершкове Екстра 82.5% "Лелека" 5 кг (Моноліт) — для кремів
1 920 ₴
- Готово до відправки
- Код: od01190
- +380 (67) 595-32-20Менеджер з гурт-роздрібних продажів
Масло вершкове "Лелека" 82.5% (5 кг) — це вибір професійних кондитерських. Чистий смак вершків та висока жирність.
Чому кондитери беруть саме 82.5%:
- Ідеальний крем: Тільки масло жирністю вище 82% дає стабільну структуру при збиванні. Крем "Чіз", Ганаш, Масляний крем — все це робиться тільки на такому маслі.
- Натуральність: У складі лише пастеризовані вершки. Жодних рослинних жирів.
- Вигода: Купуючи моноліт 5 кг, ви платите 384 грн/кг. У пачках така якість коштує значно дорожче.
Застосування: Креми, листкове тісто (круасани), соуси Бешамель.
🚀 Сервіс від Food Festival (Одеса):
- Зберігання: Масло зберігається в морозильних камерах (-18°C) для максимальної свіжості.
- Логістика: Відправляємо у термоупаковці, щоб воно доїхало твердим.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Лелека |
| Країна виробник | Україна |
| Вага | 5000 г |
| Жири | 82.5 % |
| Упаковка | Пергамент |
| Склад | Вершки пастеризовані з коров'ячого молока |
| Ціна за 1 кг | 384 |
| Колір | |
| Колір | Желтый |
- Ціна: 1 920 ₴
- Спосіб упаковки: Склад: пастеризовані вершки (100%). Жирність: 82,5%. Фасування: гофрокороб, 5 кг. Харчова цінність (100 г): білки — 0,8 г, жири — 82,5 г, вуглеводи — 0,8 г. Енергетична цінність: ~740 ккал. Умови зберігання: від 0°C до +6°C, відносна вологість не більше 80%. Термін придатності — 45 діб.

