Крем-сыр Hochland Cremette (1 кг) — это выбор шеф-поваров, которые не идут на компромиссы. Признанный мировой лидер в сегменте HoReCa.
В чем его супер-сила:
- Минимум влаги: В отличие от бюджетных аналогов, Cremette не выделяет сыворотку. Ваш ролл останется плотным, а чизкейк не "поплывет" на витрине.
- Термостойкость: Это лучший сыр для горячих роллов. При запекании он становится мягким, но не превращается в жирную лужу.
- Текстура: Идеально гладкая, эластичная. Легко принимает любую форму через кондитерский мешок.
Производитель: Hochland (Польша). Жирность: 65% (в сухом веществе).
🚀 Сервис от Food Festival (Одесса):
- Оригинал: Только официальный Hochland Professional.
- Хранение: Строгий контроль +2...+8°C.
- Доставка: Надежная термоупаковка для пересылки по Украине.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Hochland |
| Страна производитель | Польша |
| Тип | Крем-сыр |
| Жирность | 65 % |
| Тип молока | Коровье |
| Вес | 1000 г |
- Цена: 485 ₴
- Способ упаковки: Замовляйте крем-сир Hochland Cremette Professional 1 кг! Немецкое качество для профессиональной кухни!


