Тростниковый сахар (1 кг) — это нерафинированный сахар с высоким содержанием патоки, которая придает ему характерный коричневый цвет и карамельный аромат.
Почему он необходим в HoReCa:
- Кофейни: Идеально дополняет вкус кофе. Посыпьте им молочную пену капучино — и вы получите аппетитную хрустящую корочку и карамельные нотки.
- Бары: Обязательный ингредиент для Мохито, Олд Фэшн и Кайпириньи. Крупные кристаллы работают как абразив при перетирании мяты и лайма, высвобождая эфирные масла.
- Пекарни: Используется для посыпки печенья, кексов и булочек перед выпечкой для текстуры.
Упаковка: Прозрачный пакет 1 кг.
🚀 Сервис от Food Festival (Одесса):
- Качество: Настоящий тростниковый, а не подкрашенный белый.
- Структура: Рассыпчатый, не слипшийся.
- Доставка: Отправляем Новой Почтой в надежной упаковке.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Импорт |
| Тип сахара | Тростниковый коричневый |
| Форма выпуска | Сахарный песок |
| Упаковка | Пакет |
| Вес | 1000 г |
- Цена: 200 ₴


