Сыр Сулугуни «Полесье» 45% (Украина) — это эталонный полутвердый рассольный сыр с выраженным сливочным вкусом и идеальной текстурой для плавления. Настоящая находка для заведений кавказской и европейской кухни.
Выгоды для HoReCa:
- Идеальное плавление: Благодаря жирности 45% сыр роскошно плавится, образует аппетитную золотистую корочку и знаменитую тянущуюся «сырную нить». Безупречно подходит для хачапури по-аджарски, пиццы и горячих сковородок.
- Оптимизация фудкоста: Украинское производство («Полесская сыроварня») обеспечивает премиальное ресторанное качество по очень конкурентной цене без переплат за импорт.
- Стабильность при запекании: Сыр не выделяет лишней влаги и жира (не «плывет» маслом) при высоких температурах в печи, сохраняя эстетичный вид блюда.
Преимущества для розничных покупателей:
- Ресторанный вкус дома: Готовьте идеальные горячие бутерброды, домашние пироги, пиццу или просто жарьте сыр на сковородке — он не растекается и держит форму.
- Натуральность: Чистый кисломолочный состав делает этот сыр отличным вариантом для ежедневного семейного рациона.
Характеристики:
- Производитель: Полесская сыроварня (Полесье), Украина
- Жирность: 45%
- Тип: Сулугуни (продажа на вес)
🚀 Сервис от Food Festival (Одесса):
- Фасовка: Цена указана за 1 кг. Точный вес головки/куска согласовывается с менеджером при сборке заказа.
- Опт: Гибкие скидки при заказе от нескольких ящиков.
- Доставка: Пакуем надежно защищаем для отправки Новой Почтой.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Полесье |
| Страна производитель | Украина |
| Тип | Рассольный сыр |
| Жирность | 45 % |
| Тип молока | Коровье |
| Состав | Молоко коровье пастеризованное, соль поваренная пищевая, бактериальная закваска (чистые культуры молочнокислых микроорганизмов), молокосвертывающий ферментный препарат (микробного происхождения), уплотнитель (хлорид кальция) |
| Цена за 1 кг | 223 |
| Вес | 1000 г |
| Цвет | |
| Цвет | Светло-желтый |
- Цена: 223 ₴/кг


