Сыр Lazur (Лазур) — это изысканный польский сыр с благородной голубой плесенью, обладающий ярким, выразительным вкусом с пикантными грибными нотками.
Особенности вкуса и текстуры:
- Мякоть: Влажная, бархатистая, кремовая. Тает во рту.
- Корочка: Съедобная и разнообразная. Появление белых, сине-зеленых пятен на поверхности — это естественный признак спелости сыра, который гарантирует богатый вкус.
- Аромат: Свежий, грибной, насыщенный.
С чем подавать?
Lazur идеален для сырной тарелки, соусов к стейкам и пасте, а также салатов с фруктами (груша, виноград) и орехами.
🚀 Сервис от Food Festival (Одесса):
- Нарезка: Отрезаем куски от головки под ваш вес (точную сумму согласуем).
- Упаковка: Термоупаковка для безопасной доставки Новой Почтой.
- Заказ: +38 067 595 32 20 (Viber/Telegram)
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Lazur |
| Страна производитель | Польша |
| Тип | Сыр с плесенью |
| Жирность | 50 % |
| Тип молока | Коровье |
| Состав | Пастеризованное молоко, соль, стабилизатор хлорид кальция, микробиологический сычужный фермент, бактериальная закваска, благородная плесень Penicillium roqueforti. |
| Вес | 2500 г |
| Цена за 1 кг | 529 |
| Цвет | |
| Цвет | Голубой |
- Цена: 529 ₴/кг


